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德思乐-卢布尔雅那金奖

德思乐

配方:50%霞多丽,35%黄色普拉维奇,15%雷司令

酿酒年份:

酒精含量: 10.0vol

总酸度:6.6克/升总

pH值: 3.20

糖份:干型

收获方法:手工,九月份

最初发酵:不锈钢罐摄氏18度

生产方法:在瓶中二次发酵

土壤成分:上新世或第四纪粘土和沃土酸性棕壤,60%淋滤带坚土,倾斜,酸性,浅色,40%棕深色

外观 :黄绿色,纯奶油冻色

香气和口味:清新,协调,桃子的香气

成熟期推荐:2年以上

饮用建议:糖果,新鲜水果或单独饮用

最佳饮用温度:4-6

2010-9-28 23:13:45
  
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