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1号特酿-巴黎杰出奖,意大利金奖

1号特酿

配方:70%霞多丽,30%黄色普拉韦奇

酿酒年份:有

酒精含量: 12.0vol

总酸度:7.5克/升

糖份:非常干型

收获方法:手工,9月份

最初发酵:不锈钢灌摄氏18度

生产方法:在瓶中二次发酵 土壤成分:上新世或第四纪粘土和沃土酸性棕壤,60%淋滤带坚土,倾斜,酸性,浅色,40%中深色

外观 :黄绿色,持久的纯奶油冻色

香气和口味:清新,协调,干,柑橘和面包皮的香味

成熟期推荐:6年以上

建议饮用:1号香槟适合于任何主菜

最佳饮用温度: 6

2010-9-29 08:54:40
  
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