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米歇尔-卢布尔雅那银奖

米歇尔 配方:50%黑比诺,50%蓝珐琅

酿酒年份:无

酒精含量: 12.5vol

总酸度:6.8克/升

pH值: 3.25

糖份:干型

收获方法:手工,9月份

最初发酵:不锈钢灌摄氏18度

生产方法:在瓶中二次发酵 原产地: 斯洛文尼亚 比泽勒雅斯考 斯雷米奇 土壤成分:上新世或第四纪粘土和沃土酸性棕壤,60%淋滤带坚土,倾斜,酸性,浅色,40%中深色

外观 :淡红色,鲜摩斯

香气和口味:饱满,清新,奶油,干,面包的香气

成熟期推荐:4年以上。

建议饮用: 家禽,牛肉,羔羊肉或绵羊肉,草莓

最佳饮用温度: 46

2010-9-30 07:02:49
  
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